8 juin 2008
QUAND NOURRIR VOTRE LEVAIN?
Le nourir quend il a faim! Mais il n'est pas facile de savoir quand il a faim notre cher compagnon Quelques règles avec quelques photos pour vous aider... Un levain, à température ambiante, aime qu'on le "rafraîchisse" ( lui donner un mélange eau + farine)...